Aj keď zinok a selén sa v tele vyskytujú v malom množstve, podieľajú sa na mnohých biologických funkciách. Ich účinky patria k tým menej známym. Poďte s nami preveriť svoje znalosti v krátkom kvíze.
Poznámka: Správna je vždy len jedna odpoveď. Správne odpovede nájdete na konci kvízu.
1. Ktorá minerálna látka pomáha/ktoré minerálne látky pomáhajú telu vyrovnať sa s oxidatívnym stresom?
a) Iba zinok.
b) Iba selén.
c) Obidve minerálne látky.
2. Hladina testosterónu je spojovaná s jednou z týchto minerálnych látok. Ktorou?
a) Zinok pomáha udržiavať hladinu testosterónu v krvi.
b) Selén znižuje hladinu testosterónu v krvi.
3. Ktoré z nasledujúcich tvrdení o imunitnom systéme je pravdivé?
a) Iba zinok prispieva k normálnej funkcii imunitného systému.
b) Iba selén podporuje normálnu funkciu imunitného systému.
c) Selén aj zinok prispievajú k normálnej funkcii imunitného systému.
4. Ktorá minerálna látka hrá/ktoré minerálne látky hrajú rolu pri tvorbe DNA?
a) Iba zinok.
b) Iba selén.
c) Ani jedna z minerálnych látok.
5. Čo platí o metabolizme sacharidov?
a) Selén pomáha regulovať metabolizmus sacharidov.
b) Zinok sa podieľa na metabolizme sacharidov.
c) Ani jeden z minerálov s metabolizmom sacharidov nesúvisí.
6. Selén, zinok – účinky sa prekrývajú. V čom?
a) Obidve minerálne látky pomáhajú udržiavať normálny stav nechtov a vlasov.
b) Obidve minerálne látky podporujú tvorbu spermií.
c) Obidve minerálne látky sa podieľajú na procese delenia buniek.
7. Viete, ktorá potravina obsahuje veľa selénu?
a) Slnečnicové semienka.
b) Para orechy.
c) Červená paprika.
8. Štítna žľaza je „dirigentom“ metabolizmu. Ktorá minerálna látka prispieva/ktoré minerálne látky prispievajú k jej činnosti?
a) Iba zinok.
b) Iba selén.
c) Obidve minerálne látky sú pre hormonálnu rovnováhu v súvislosti so štítnou žľazou dôležité.
9. Ktorá z uvedených potravín obsahuje len malé množstvo zinku?
a) Hovädzie mäso.
b) Tekvicové semienka.
c) Zemiaky.
Správne odpovede: 1c, 2a, 3c, 4a, 5b, 6a, 7b, 8b, 9c
Ako ste dopadli?
0 – 3 správne – O téme selénu a zinku a ich účinkoch na zdravie toho príliš veľa neviete. To je ale možné napraviť. Prečítajte si napríklad článok „Ako užívať zinok a čo môže byť príčinou jeho nedostatku“.
4 – 6 správne – Dobrá práca, selén a zinok pre vás nie sú úplne neznáme. Ak sa chcete o oblastiach, ktoré tieto minerálne látky ovplyvňujú, dozvedieť viac, zaujme vás určite článok „Podpora imunity dospelých – tri efektívne tipy pre poriadnu odolnosť“.
7 – 9 správne – Skvelé! Vaše znalosti sú na vysokej úrovni! A vyznáte sa rovnako aj vo flavonoidoch?
Zdroj:
https://www.szpi.gov.cz/clanek/voditka-k-problematice-zdravotnich-a-vyzivovych-tvrzeni.aspx
